Deux autres animaux vont venir compléter notre bestiaire, sur le chantier cette fois ci : La chèvre et le mouton.
La chèvre
Avec ses hanches, ses épars et son treuil à rouleau, difficile d’y voir l’animal avec les cornes dans le bon sens ! Peut être faut-il chercher du coté des chevrons et une étymologie commune ?
Chevrons Citroën.
Attention aux photos sur la toile, sur beaucoup de documents des chèvres sont établies avec des inclinaisons fantaisistes sinon dangereuses.
Par ailleurs, on peut distinguer la chèvre du mat, différents en constitution mais identiques en utilisation.
Levage au mat (7.00m de haut) d’une ferme à aiguille sur poteau.
Le mouton 
Avec ou sans sonnette et un excellent article de Wiki
https://wikimonde.com/article/Mouton_%28outil%29
Mouton sans sonnette.
Par ailleurs : un mouton horizontal s’appelle un bélier.
Une brebis aura une autre définition.